死亡广场

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🌍 意大利菜 👁️ 43 次浏览

Piada dei morti 是一种产自罗马涅的甜甜的万灵大饼,富含葡萄酒、葡萄干、坚果和光滑的蜂蜜顶部。与美味的piadina不同,这个版本是作为低圆蛋糕烘烤的,最后撒上杏仁、核桃、松子和糖浆光泽。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 做法

将葡萄干浸泡在温酒或萨巴酒中直至饱满。

将面粉、糖、酵母、牛奶、油、盐和浸泡液混合成柔软的面团。

拌入葡萄干和一些坚果,然后将面团压成低圆形。

将杏仁、核桃和松子撒在上面,让面团发酵至稍微蓬松。

烘烤至棕色,趁热刷上温蜂蜜。

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