キジのぶどうと白ワインソース
キジのブドウと白ワインソース添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バター、大さじ2小麦粉、1/2c。透明なチキンストック、1/2 c。白ワイン（高品質のソーヴィニヨン・ブランが良い）と大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
キジをいくつかの部分に切り、砕いたニンニクを塗ります。ダッチオーブンにバターを溶かし、きつね色になるまでキジ全体を炒めます。
鳥を取り除く。
小麦粉、ストック、ワイン、レモン汁を加えます。滑らかに混ぜて沸騰させます。
好みに応じて味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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