Faisan aux Raisins et Sauce au Vin Blanc
Le faisan aux raisins et sauce au vin blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 1/2 c. bouillon de poulet clair, 1/2 c. de vin blanc (un sauvignon blanc de qualité est bon) et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez le faisan en morceaux et badigeonnez-le de gousses d'ail écrasées. Faire fondre le beurre dans un faitout et faire revenir le faisan jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirez l'oiseau.
Ajouter la farine, le bouillon, le vin et le jus de citron ; mélanger délicatement et porter à ébullition.
Assaisonner au goût.
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