Faisán con Uvas y Salsa de Vino Blanco
Faisán Con Salsa De Uvas Y Vino Blanco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1/2 c. caldo de pollo claro, 1/2 c. vino blanco (un sauvignon blanc de calidad es bueno) y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cortar el faisán en trozos y untar con dientes de ajo machacados. Derrita la mantequilla en una olla y saltee el faisán hasta que esté dorado.
Retire el pájaro.
Agrega la harina, el caldo, el vino y el jugo de limón; licue suavemente y deje hervir.
Sazone al gusto.
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