フェファーヌッセ
フェファーヌッセは、約 1 時間 32 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。糖蜜、バター、小麦粉、黒糖、シナモン粉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
バターと糖蜜を鍋に入れて混ぜ、弱火にかけて溶かします。
室温まで冷却します。
すべての乾燥材料を大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。脇に置きます。
卵を糖蜜混合物に入れてかき混ぜ、小麦粉混合物を徐々に加えます。
カバーをして1時間、または生地が扱いやすくなるまで冷やします。
生地を12等分に分けます。軽く小麦粉をまぶした表面で、各部分を10インチのロープに丸めます。ロープを1/2インチに切ります。
油を塗っていないクッキーシートの上に1/2インチ間隔で置きます。
350度のオーブンで10〜12分間、または端がしっかりして底が軽く茶色になるまで焼きます。
ペーパータオルの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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