Соус Песто
Соус песто — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 2/3 гр. листьев базилика, 6 зубчиков чеснока, 1 ст. орехи пиньоли или грецкие орехи, 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима и 1 гр. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
В блендере: листья базилика, орехи и чеснок.
Смешайте до получения однородной массы.
Затем: тонкой струйкой добавьте масло, перемешивая.
Добавьте сыр, соль и перец.
Подавайте с горячими макаронами, отваренными «аль денте».
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий