Sauce Pesto
La sauce pesto est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. feuilles de basilic, 6 gousses d'ail, 1 c. noix de pignoli ou noix, 1 c. d'huile d'olive extra vierge et 1 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Au mixeur : feuilles de basilic, noix et ail.
Mélanger jusqu'à ce que ce soit bien.
Ensuite : ajoutez l'huile en filet tout en mélangeant.
Ajouter le fromage, le sel et le poivre.
Servir sur des pâtes chaudes bouillies "al dente".
🍷 Accords Parfaits
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