Salsa Pesto
La salsa pesto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 2/3 c. hojas de albahaca, 6 dientes de ajo, 1 c. nueces o nueces pignoli, 1 c. aceite de oliva virgen extra y 1 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
En una licuadora: hojas de albahaca, nueces y ajo.
Licue hasta que esté bien.
Luego: agregue el aceite en un chorro fino mientras licúa.
Agrega queso, sal y pimienta.
Sirva sobre pasta caliente, que se hirvió "al dente".
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