ペルーのポテトサラダ
ペルー風ポテトサラダは、約1時間2分で作れる感動的なサラダです。ラセットポテトで作りました。クリームチーズ、c.クリーム半々、青唐辛子(各4オンス)、c.レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
皮をむいたジャガイモを大きな鍋に1インチの沸騰した塩水を入れて、柔らかくなるまで25〜30分間煮ます。
水を切り、冷まし、皮を取り除きます。
大きな鍋で弱火にかけ、クリームチーズと半々を滑らかになるまでかき混ぜます。
刻んだ唐辛子、レモン汁、ターメリック、コミノ、塩を加えます。
時々かき混ぜながら1分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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