Ensalada De Papa Peruana
La ensalada de papa peruana es una ensalada impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con patatas russet. queso crema, c. media y media crema, (4 oz cada uno) chiles verdes y c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine a fuego lento las papas lavadas en una sartén grande con 1 pulgada de agua hirviendo con sal durante 25 a 30 minutos, hasta que estén tiernas.
Escurrir, enfriar y quitar la piel.
En una cacerola grande a fuego lento, revuelva el queso crema y la mitad y la mitad hasta que quede suave.
Agrega los chiles picados, el jugo de limón, la cúrcuma, el comino y la sal.
Cocine a fuego lento durante 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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