उत्तम मसाला केक

अवन को 350 डिग्री तक गरम करो।

एक 9x13 कांच के पैन को चिकना करें और एक तरफ रख दें।

आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और मसालों को एक साथ छान लें।

अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।

क्रीम मक्खन; धीरे-धीरे चीनी मिलाएं, क्रीम को फूलने तक पकाएं।

फेंटे हुए अंडों को आधा-आधा करके डालें, हर एक के बाद अच्छी तरह फेंटें।

1/3 सूखी सामग्री और 1/3 छाछ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और तब तक दोहराएँ जब तक कि प्रत्येक ख़त्म न हो जाए।

पैन में समान रूप से फैलाएं.

55-60 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। क्रीम चीज़ आइसिंग के साथ टॉपिंग का प्रयास करें या इस व्यंजन का वैसे ही आनंद लें।