Perfekter Gewürzkuchen

Backofen auf 350 Grad vorheizen.

Eine 9x13 große Glaspfanne einfetten und beiseite stellen.

Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Gewürze vermischen.

Gründlich vermischen und beiseite stellen.

Sahnebutter; Nach und nach den Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis eine schaumige Masse entsteht.

Fügen Sie die geschlagenen Eier in Hälften hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gründlich durch.

1/3 der trockenen Zutaten und 1/3 der Buttermilch hinzufügen, gründlich vermischen und wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.

Gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

55–60 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt. Versuchen Sie es mit einer Frischkäseglasur oder genießen Sie diesen Leckerbissen einfach so, wie er ist.