Perfekter Tortenboden
Perfect Pie Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Backfett, 3 1/2 EL. kaltes Wasser und 1/2 TL. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Das Backfett mit einer Gabel oder einem Mixer einschneiden, bis erbsengroße Krümel entstehen. Kaltes Wasser, Essig und Ei in einer kleinen Schüssel vermischen.
Unter Rühren zur Mehlmischung geben, bis sich eine Kugel formen lässt. Den Teig halbieren und auf einer leicht bemehlten Oberfläche 3 mm dick ausrollen.
Den Boden einer 9-Zoll-Tortenplatte mit der Hälfte des Teigs auslegen.
Die andere Hälfte für die obere Kruste verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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