قشرة فطيرة مثالية
Perfect Pie Crust هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. تقصير، 3 1/2 ملاعق كبيرة. الماء البارد و 1/2 ملعقة صغيرة. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والملح في وعاء كبير.
قطع السمن باستخدام شوكة أو خلاط المعجنات حتى تتشكل فتات بحجم حبة البازلاء. الجمع بين الماء البارد والخل والبيض في وعاء صغير.
يُضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يتشكل الخليط على شكل كرة. تقسم إلى نصفين وتفرد إلى سمك 1/8 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
يُبطن قاع طبق الفطيرة مقاس 9 بوصة بنصف كمية العجين.
استخدم النصف الآخر للقشرة العلوية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً