Vieiras apimentadas
Peppery Scallops é um jantar moderadamente fácil. Feito com vieiras grandes de 1 1/4 lb, 2 colheres de sopa. margarina derretida, 2 colheres de sopa. migalhas de pão secas, 1 colher de chá. folhas secas de manjericão e 1/2 colher de chá. pimenta temperada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave as vieiras e seque com papel toalha.
Em uma tigela média, misture as vieiras com margarina derretida para cobrir bem.
Em papel manteiga, misture a farinha de rosca, o manjericão seco, a pimenta temperada e o sal.
Mergulhe um lado plano de cada vieira na mistura de pão ralado.
Coloque as vieiras, empanadas para cima, na grelha da assadeira.
Com a assadeira na posição mais próxima da fonte de calor, grelhe as vieiras por 5 minutos sem virar, até que a cobertura do pão ralado esteja dourada e as vieiras totalmente opacas.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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