ホタテ貝柱のピリ辛

ホタテ貝柱のピリ辛

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ペッパーの効いたホタテ貝は、適度に簡単なディナーです。 1 1/4ポンドの大きなホタテ貝、大さじ2で作ります。溶かしたマーガリン、大さじ2。乾燥パン粉、小さじ1。乾燥バジルの葉と小さじ1/2。味付けコショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ホタテ貝を洗い、ペーパータオルで軽く叩いて水気を拭き取ります。

中くらいのボウルにホタテ貝を入れ、溶かしたマーガリンを加えてよく混ぜます。

ワックスペーパーの上で、パン粉、乾燥バジル、味付けコショウ、塩を混ぜます。

各ホタテ貝の平らな面をパン粉の混合物に浸します。

ホタテをパン粉をまぶした面を上にして、焼き鍋のラックに置きます。

熱源に最も近い位置で焼き鍋を使用し、ホタテ貝を裏返さずに5分間、パン粉のトッピングが黄金色になり、ホタテ貝全体が不透明になるまで焼きます。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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