Pan de pepperoni y queso
El pan de pepperoni y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. agua tibia, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. Mantequilla o margarina ablandada, de 18 a 36 rebanadas de provolone y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mide el agua tibia en un recipiente tibio.
Espolvorea la levadura sobre el agua y revuelve hasta que se disuelva.
Agrega el azúcar, la sal, la mantequilla y tres tazas de harina y bate hasta que quede suave (con batidor plano si tienes KitchenAid o equivalente).
Luego agregue la harina restante, una taza a la vez (con el gancho para masa) para hacer una masa suave.
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