Moulinets à la menthe poivrée
Les moulins à la menthe poivrée sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. ou 2 bâtonnets de beurre mou, 1 c. cassonade emballée, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. extrait de vanille et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients sauf le colorant alimentaire.
Divisez la pâte uniformément en deux; ajouter le colorant alimentaire à la moitié de la pâte, réfrigérer une heure.
Prenez la pâte nature et roulez-la sur une surface légèrement farinée en un rectangle de 16 x 9 pouces. Faites de même avec la pâte colorée ; puis posez-le sur la pâte nature.
Roulez-les et enveloppez-les bien dans du papier ciré. Réfrigérer au moins 4 heures.
Une fois terminé, chauffer le four à 400° ; trancher d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur et déposer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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