ペパーミントパティ
ペパーミントパティは簡単な夕食です。 3/4cで作りました。加糖練乳、小さじ1 1/2。ペパーミントエキス、4 - 4 1/2 c。粉砂糖とチョコレートを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳を混ぜて抽出します。
粉砂糖を一度に1カップずつ加え始めます。
最後のカップほどの砂糖を生地に練り込みます。生地は滑らかでべたつきません。
小さな部分をつまんで、ミントサイズのパティに叩き込みます。
ワックスペーパーを敷いたクッキングシートの上に置きます。
パティを大きくしすぎると、チョコレートに浸すのが困難になるので注意してください。
フォークより幅があってはなりません。
パテを1時間ほど乾燥させ、裏返して反対側も乾燥させます。
湯煎で溶かしたチョコレートに1枚ずつディップしていきます。
フォークですくってチョコレートから取り出し、余分なチョコレートをパンに戻します。
フォークを逆さまにして、ミントを別のワックスペーパーを敷いたクッキーシートの上に滑り込ませます。
固まるまで冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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