ペパーミントパティ

ペパーミントパティ

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ペパーミントパティは簡単な夕食です。 3/4cで作りました。加糖練乳、小さじ1 1/2。ペパーミントエキス、4 - 4 1/2 c。粉砂糖とチョコレートを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

牛乳を混ぜて抽出します。

粉砂糖を一度に1カップずつ加え始めます。

最後のカップほどの砂糖を生地に練り込みます。生地は滑らかでべたつきません。

小さな部分をつまんで、ミントサイズのパティに叩き込みます。

ワックスペーパーを敷いたクッキングシートの上に置きます。

パティを大きくしすぎると、チョコレートに浸すのが困難になるので注意してください。

フォークより幅があってはなりません。

パテを1時間ほど乾燥させ、裏返して反対側も乾燥させます。

湯煎で溶かしたチョコレートに1枚ずつディップしていきます。

フォークですくってチョコレートから取り出し、余分なチョコレートをパンに戻します。

フォークを逆さまにして、ミントを別のワックスペーパーを敷いたクッキーシートの上に滑り込ませます。

固まるまで冷蔵庫で冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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