فطائر النعناع
فطيرة النعناع هي عشاء سهل. مصنوعة من 3/4 ج. حليب مكثف محلى، 1 1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص النعناع، 4 - 4 1/2 ج. السكر البودرة والشوكولاتة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الحليب واستخرجيه.
ابدأ بإضافة السكر البودرة بمقدار كوب واحد في كل مرة.
اعجن آخر كوب أو نحو ذلك من السكر في العجينة. ستكون العجينة ناعمة وليست لزجة جدًا.
اقرصي قطعًا صغيرة وشكليها إلى أقراص بحجم النعناع.
ضعها على ورقة البسكويت المبطنة بورق مشمع.
لا تجعل الفطائر كبيرة جدًا، حيث يصعب غمسها في الشوكولاتة.
لا ينبغي أن تكون أوسع من الشوكة.
اتركي الفطائر تجف لمدة ساعة تقريبًا، ثم اقلبيها وجففيها على الجانب الآخر.
نغمسها في الشوكولاتة المذابة في غلاية مزدوجة، واحدة تلو الأخرى.
أخرجيها من الشوكولاتة عن طريق جرفها بالشوكة، ثم ضعي الشوكولاتة الإضافية في القالب مرة أخرى.
اقلب الشوكة رأسًا على عقب واترك النعناع ينزلق على ورقة بسكويت أخرى مبطنة بورق الشمع.
برد حتى حازم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً