Camarão apimentado Alfredo

Name: Camarão apimentado Alfredo
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12 ounces macarrão penne; 1/4 cup manteiga; 2 tablespoons azeite extra-virgem; 1 cebola em cubos; 2 cloves alho picado; 1 pimentão vermelho, cortado em cubos; 1/2 pound cogumelos portobello, cortados em cubos; 1 pound camarão médio, descascado e limpo; 1 (15 ounce) jar Molho Alfredo; 1/2 cup queijo romano ralado; 1/2 cup creme; 1 teaspoon pimenta caiena ou mais a gosto; Sal e pimenta a gosto; 1/4 cup salsa picada

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 4 visualizações

Camarão Alfredo apimentado é um jantar impressionante que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feita com 12 onças de macarrão penne, ¼ xícara de manteiga, 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 1 cebola picada e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 707

% Valor Diário*

Gordura total 45g 58%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1035mg 45%

Carboidratos totais 50.6g 18%

Fibra alimentar 3.4g 12%

Açúcares totais 6.6g

Proteína 28.4g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Enquanto isso, derreta a manteiga junto com o azeite em uma panela em fogo médio.

Junte a cebola e cozinhe até ficar macia e translúcida, cerca de 2 minutos.

Junte o alho, a pimenta vermelha e o cogumelo; cozinhe em fogo médio-alto até ficar macio, cerca de mais 2 minutos.

Junte o camarão e cozinhe até ficar firme e rosado, depois despeje o queijo romano e o creme de leite; leve para ferver mexendo sempre até engrossar, cerca de 5 minutos.

Tempere com pimenta caiena, sal e pimenta a gosto.

Misture o macarrão escorrido ao molho e sirva polvilhado com salsa picada.