ペッパーステーキ

ペッパーステーキ

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ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4ポンドのサーロインステーキ(厚さ1/2インチ)、小さじ1/2で作ります。塩、1c。玉ねぎ、みじん切り、1個スライスしたキノコ(生または缶詰)、1 c。ビーフブイヨン、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉から脂肪と骨を取り除きます。

肉を約1 1/2 x 3インチの小片に切ります。

フライパンに肉の脂を薄く塗ります。肉の片面をしっかりと焼きます。

小さじ1/4の塩をふりかけます。

肉の反対側は茶色になります。振り向く。

残りの小さじ1/4の塩をふりかけます。

肉をフライパンの側面に寄せます。

玉ねぎとキノコを加えます。柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。

ブイヨン、醤油、ニンニクを加えます。

蓋をして30分間、または柔らかくなるまで煮ます。

ピーマンを加えます。蓋をして5分間煮ます。

コーンスターチを水と混ぜます。フライパンの混合物に徐々にかき混ぜます。混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 1分間沸騰させます。トマトを加えて加熱します。

麺やご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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