Geléia de pimenta
Pepper Jelly é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. pimenta verde picada, 1/2 xícara. pimenta verde picada, 7 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 xícara. vinagre branco (5% de acidez) e 2 (3 onças) pacotes. pectina de fruta líquida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine todos os ingredientes, exceto a pectina, em um grande forno holandês; deixe ferver.
Ferva por 6 minutos, mexendo sempre.
Junte a pectina; continue fervendo por mais 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo; retire a espuma com uma colher de metal.
Despeje rapidamente em potes esterilizados quentes, deixando espaço para a cabeça de 1/2 polegada.
Sele com uma camada de parafina de 1/8 de polegada e cubra com tampas.
Rende 7 meio litro.
🍷 Combinações Perfeitas
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