Repolho Pimenta
O repolho com pimenta é um jantar fácil. Elaborada com 1 couve pequena ou média, 1 ou 2 pimentões verdes, água e vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Trimestre do repolho e retire o caroço.
Remova as sementes internas da pimenta.
Moa nas lâminas do moedor.
Faça uma mistura de água e vinagre (proporcione 1/3 xícara de vinagre para 2/3 xícara de água). Faça o suficiente para umedecer bem o repolho e a pimenta.
Será necessário algum tempero (sal, pimenta, um pouco de açúcar a gosto). Guarde na geladeira em tigela tampada.
🍷 Combinações Perfeitas
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