Pfefferkohl
Pfefferkohl ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 kleinen oder mittelgroßen Kohlkopf, 1 oder 2 grünen Paprikaschoten, Wasser und Essig und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl vierteln und Strunk entfernen.
Die inneren Kerne der Paprika entfernen.
Mahlen Sie mit den groben Klingen der Mühle.
Stellen Sie eine Mischung aus Wasser und Essig her (Verhältnis 1/3 Tasse Essig zu 2/3 Tasse Wasser). Machen Sie genug, um Kohl und Pfeffer gründlich zu befeuchten.
Etwas Gewürze ist erforderlich (Salz, Pfeffer, etwas Zucker nach Geschmack). Im Kühlschrank in einer abgedeckten Schüssel aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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