काली मिर्च गोभी
काली मिर्च गोभी एक आसान डिनर है। पत्तागोभी के 1 छोटे या मध्यम सिर, 1 या 2 हरी मिर्च, पानी और सिरके से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पत्तागोभी को चौथाई भाग में काट लें और कोर निकाल दें।
काली मिर्च के अन्दर के बीज निकाल दीजिये.
ग्राइंडर के ब्लेड पर पीसें।
पानी और सिरके का मिश्रण बनाएं (1/3 कप सिरके और 2/3 कप पानी का अनुपात)। पत्तागोभी और काली मिर्च को अच्छी तरह से गीला करने के लिए पर्याप्त मात्रा बनाएं।
कुछ मसाले की आवश्यकता होगी (नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए थोड़ी चीनी)। रेफ्रिजरेटर में ढके हुए कटोरे में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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