Pepparkakor
Pepparkakor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/2 colher de chá. gengibre, 1 1/2 colher de chá. canela e 1/2 colher de chá. cravo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture todos os ingredientes secos, exceto a laranja.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar.
Adicione o ovo e bata até ficar cremoso. Junte o melaço, a casca e o suco de laranja.
Misture bem.
Junte a farinha; misture até misturar bem.
Cubra e leve à geladeira até ficar firme o suficiente para estender, por várias horas ou durante a noite.
Retire pequenas porções de massa de cada vez da geladeira e estenda-as sobre uma superfície levemente enfarinhada com 1/8 de polegada de espessura.
Corte com um cortador de biscoitos sofisticado de 2 1/2 polegadas.
Role novamente os recados.
Coloque 2,5 cm de distância em uma assadeira levemente untada.
Asse a 375° por 8 a 10 minutos.
Deixe esfriar na gradinha. Decore com glacê real.
Repita com o restante da massa.
🍷 Combinações Perfeitas
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