Pepparkakor
Pepparkakor ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Ingwer, 1 1/2 TL. Zimt und 1/2 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle trockenen Zutaten außer Orange verrühren.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Ei hinzufügen und schaumig schlagen. Melasse, Orangenschale und -saft unterrühren.
Gut mischen.
Mehl einrühren; mischen, bis alles vermischt ist.
Abdecken und mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen, bis es fest genug zum Ausrollen ist.
Nehmen Sie jeweils kleine Teigportionen aus dem Kühlschrank und rollen Sie sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 3 mm dick aus.
Mit einem schicken 2 1/2-Zoll-Ausstecher ausstechen.
Reste erneut aufrollen.
Im Abstand von 2,5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen. Mit Royal Icing verzieren.
Mit dem restlichen Teig wiederholen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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