宾夕法尼亚荷兰马铃薯馅料
宾夕法尼亚荷兰土豆馅是一顿比较简单的晚餐。由 6 至 8 个中等大小的土豆、1 个中等大小的洋葱制成,切碎,1/4 杯。黄油或人造黄油,1 c.牛奶和 2 片烤面包,切成小块,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将土豆放入盐水中煮至熟。
用黄油将洋葱炒至变软、变黄。
将土豆沥干并用 3/4 杯牛奶捣碎。
加入炒洋葱和黄油、面包、鸡蛋、面粉等,调味。
用剩余的牛奶稀释。
充分搅拌或混合。
倒入涂有黄油的烤盘中。
350°烘烤1小时。
顶部涂上黄油,形成棕色脆皮。
可供 8 至 10 人食用。
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