Manteiga de maçã holandesa da Pensilvânia
A manteiga de maçã holandesa da Pensilvânia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 maçãs grandes (roma ou mcintosh), 6 c. cidra de maçã, 6 c. açúcar, 1/2 colher de chá. cravo e 1/2 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Um quarto de maçãs com casca.
Ferva até ficar macio.
Passe pela peneira.
Descarte as cascas e sementes.
Combine maçãs com cidra e açúcar.
Deixe ferver.
Cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Adicione os temperos e continue cozinhando até obter consistência espalhada (2 a 3 horas).
Coloque em potes esterilizados.
Rende 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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