Pennsylvania Dutch Apfelbutter
Pennsylvania Dutch Apple Butter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Äpfeln (Rome oder Mcintosh), 6 c. Apfelwein, 6 c. Zucker, 1/2 TL. Nelken und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ungeschälte Äpfel vierteln.
Kochen, bis es weich ist.
Durch ein Sieb geben.
Schalen und Kerne entsorgen.
Äpfel mit Apfelwein und Zucker vermischen.
Zum Kochen bringen.
Unter häufigem Rühren köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Gewürze hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist (2 bis 3 Stunden).
In sterilisierte Gläser füllen.
Ergibt 2 Liter.
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