Пенне Сен-Мартен
Пенне Сен-Мартен — впечатляющий ужин. Сделано из 1/3 ц. масло, 1 ст. сливочного масла, 3 зубчика чеснока, разрезанных пополам, 1 банка (32 унции) сливовых помидоров по-итальянски, осушенных, и 6 унций. Шампиньоны, высушенные и разрезанные на четвертинки, по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте оливковое и сливочное масло с чесноком.
Готовьте, пока чеснок не станет золотистым, затем удалите кусочки и выбросьте.
Добавьте помидоры в масло; варить 4 минуты.
Добавьте грибы; варить 5 минут.
Добавьте все специи и горошек; варить, пока горох не станет мягким.
Нагрейте воду до кипения в большой кастрюле.
Сварить макароны аль денте.
Пока макароны варятся, вмешайте сливки в соус.
Готовьте, пока не прогреется.
Полить пенне горячим соусом.
Добавьте половину сыра Пармезан и перемешайте.
(Передайте оставшийся сыр Пармезан на стол.)
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий