Penne St.
Penne St. Martin é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. óleo, 1 colher de sopa. manteiga, 3 dentes de alho cortados ao meio, 1 lata (32 onças) de tomate ameixa estilo italiano, escorrido e 6 onças. cogumelos botão, escorridos e esquartejados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Aqueça o azeite e a manteiga com o alho.
Cozinhe até o alho dourar, retire os pedaços e descarte.
Adicione os tomates ao óleo; cozinhe por 4 minutos.
Adicione cogumelos; cozinhe por 5 minutos.
Adicione todos os temperos e ervilhas; cozinhe até que as ervilhas estejam macias.
Aqueça a água para ferver em uma panela grande.
Cozinhe o macarrão al dente.
Enquanto a massa cozinha, misture o creme de leite ao molho.
Cozinhe até ficar bem aquecido.
Despeje o molho picante sobre o penne.
Adicione metade do queijo parmesão e misture.
(Passe o queijo parmesão restante na mesa.)
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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