Caçarola Penna Holandesa
Penna Dutch Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho grande picado, 1 1/2 colher de sopa. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. pimenta verde em cubos, 1/4 xícara. cebola picada e 1/4 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coloque o repolho picado em uma pequena quantidade de água e sal em uma panela.
Cubra e deixe ferver.
Cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio.
Ralo.
Derreta a manteiga na frigideira; refogue o pimentão verde, a cebola e o aipo.
Salsicha marrom, escorra o excesso de gordura.
Coloque camadas alternadas de repolho, legumes e mistura de salsicha em uma assadeira untada ou forno holandês, por cima do macarrão de ovo já cozido.
Polvilhe o açúcar mascavo sobre a mistura de vegetais, salsicha e repolho.
Depois de tudo colocado na panela, despeje o suco de tomate por cima, para cobrir tudo.
Cozinhe por uma hora a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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