Casserole hollandaise Penna
Penna Dutch Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros chou pommé, râpé, 1 1/2 c. beurre ou margarine, 1/4 c. poivron vert coupé en dés, 1/4 c. oignon émincé et 1/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettre le chou râpé dans une petite quantité d'eau salée dans une casserole.
Couvrir et porter à ébullition.
Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vidange.
Melt butter in skillet; faire revenir le poivron vert, l'oignon et le céleri.
Faire revenir le saucisson, égoutter l'excès de graisse.
Mettez des couches alternées de mélange de chou, de légumes et de saucisses dans un plat allant au four graissé ou une cocotte, sur les nouilles aux œufs déjà cuites.
Saupoudrer la cassonade sur le mélange de légumes, de saucisses et de chou.
Une fois que tout a été placé dans la casserole, versez le jus de tomate dessus pour couvrir le tout.
Cuire une heure à 350°.
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