Penna Dutch Casserole

Penna Dutch Casserole

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Penna Dutch Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, zerkleinert, 1 1/2 EL. Butter oder Margarine, 1/4 c. gewürfelter grüner Pfeffer, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie den zerkleinerten Kohl in eine kleine Menge Salzwasser in einen Topf.

Abdecken und zum Kochen bringen.

5 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.

Abfluss.

Butter in der Pfanne schmelzen; Grüne Paprika, Zwiebeln und Sellerie anbraten.

Bratwurst anbraten, überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Die Kohl-, Gemüse- und Wurstmischung abwechselnd in einer gefetteten Auflaufform oder einem Schmortopf auf die bereits gekochten Eiernudeln schichten.

Den braunen Zucker über die Gemüse-, Wurst- und Kohlmischung streuen.

Nachdem alles in die Pfanne gegeben wurde, den Tomatensaft darübergießen, sodass alles bedeckt ist.

Eine Stunde bei 350° kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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