بيلارا

يُسكب السمك المخمر في طبق صغير ويُخفف بالقليل من عصير الليمون.

يُقطع الكراث والفلفل الحار والخيار والفاصوليا الطويلة إلى شرائح رفيعة جدًا.

قم بترتيب الأرز الساخن والأعشاب والخضروات والبيلارا معًا حتى يظل البهار مميزًا.

قم بخلط لقيمات صغيرة على الطاولة، مع موازنة السمك المملح المخمر مع الليمون الحامض والمقرمشة الطازجة.