Ensopado de Peggy
Peggy'S Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 lb de carne moída, 1 talo grande de aipo cortado em cubos, 1 pimenta cortada em cubos, 1 saco (16 onças) de vegetais congelados hanover para sopa e 1 lata (14 1/2 onças) de fatias de tomate adoçadas com 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Use uma assadeira holandesa.
Cubra o fundo da panela com azeite e doure a carne moída.
Corte o aipo e a pimenta e adicione ao ensopado junto com os vegetais congelados e as rodelas de tomate adoçado.
Adicione água suficiente para encher metade da panela.
Adicione as quantidades desejadas de temperos.
(Eu adiciono quantidades generosas de cada um para um aroma saboroso.)
Adicione cubos de caldo de carne.
Cozinhe por cerca de 1 hora.
Quando cozido, engrosse o guisado com 3/4 xícara de farinha e água.
Serve 4 porções (uma tigela cada).
🍷 Combinações Perfeitas
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