पैगी का चिकन लीवर पैट
पैगी'स चिकन लिवर पैट एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड चिकन लीवर से बना, 1 सी. चिकन शोरबा, 1/4 सी. सफ़ेद वाइन, 1 तेज़ पत्ता और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सॉस पैन में चिकन लीवर, शोरबा, वाइन, तेज पत्ता, नमक और शोरबा रखें।
ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि लीवर पक न जाए, लगभग 10 मिनट तक।
तरल पदार्थ को सुरक्षित रखते हुए छान लें। बची हुई सामग्री के साथ ब्लेंडर में रखें।
फैलने योग्य स्थिरता के लिए आवश्यकतानुसार आरक्षित तरल मिलाते हुए, अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
परोसने से पहले क्रॉक में पैक करें और अच्छी तरह ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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