Ensopado Brunswick de Peggy

Ensopado Brunswick de Peggy

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Peggy'S Brunswick Stew é um jantar impressionante. Feito com fritadeiras ou peitos de frango de 10 a 12 libras, carne bovina de 6 a 8 libras, carne pré-cozida, desossada e sem pele, 4 a 5 libras de carne moída, 5 libras de feijão seco, embebido durante a noite e 15 libras de batatas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Comece com uma panela 3/4 cheia de água.

Quando ferver, adicione o feijão e a água em que ficou de molho

(pré-cozido ou pré-aquecido, se desejar). Depois de cozinhar um pouco, adicione as batatas.

Em seguida, adicione todos os pimentões e cebolas, misturados.

Quando as batatas estiverem prontas, adicione os tomates.

Adicione a carne e o milho por último.

🍷 Combinações Perfeitas

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