Peggy's Brunswick Stew

Peggy's Brunswick Stew

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Peggy'S Brunswick Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Pfund Hähnchenbrust oder Hähnchenbrust, 6 bis 8 Pfund Rindfleisch, vorgegartes, entbeintes und enthäutetes Fleisch, 4 bis 5 Pfund Rinderhackfleisch, 5 Pfund getrocknete Limabohnen, über Nacht eingeweicht und 15 Pfund Kartoffeln, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Beginnen Sie mit einem Topf, der zu 3/4 mit Wasser gefüllt ist.

Wenn es kocht, fügen Sie die Bohnen und das Wasser hinzu, in dem sie eingeweicht wurden

(auf Wunsch vorgekocht oder vorgewärmt). Nach einer Weile kochen, Kartoffeln hinzufügen.

Als nächstes fügen Sie alle Paprika und Zwiebeln hinzu, gemischt.

Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie die Tomaten hinzu.

Zuletzt Fleisch und Mais hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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