Cuadrados de nueces pecanas
Pecan Squares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar moreno oscuro, bien empaquetado, 1 huevo, separado, 2 c. harina y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla, el azúcar y la yema de huevo.
Agrega la harina y la canela; mezclar bien.
Extienda sobre una bandeja para hornear engrasada.
Unte la clara de huevo sin batir sobre la masa.
Espolvorea con nueces.
Hornee a 325° durante 20 a 25 minutos, cuanto más tiempo, más crujiente.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos. Rinde de 4 a 5 docenas.
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