جوز البقان (وصفة الكريول الكلاسيكية في نيو أورليانز)
جوز البقان (وصفة الكريول الكلاسيكية في نيو أورليانز) - وصفة لذيذة تحتوي على 4 مكونات.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين الكريمة الثقيلة والسكر في قدر متوسطة الحجم.
سخنيه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الخليط بنياً ذهبياً ويصل إلى مرحلة الكرة الناعمة*.
أضف البقان وعصير الليمون على الفور.
استمر في الطهي حتى يصل الخليط مرة أخرى إلى مرحلة الكرة اللينة.
قم بإسقاط خليط البرالين من ملعقة مطبخ كبيرة على ورقة البسكويت المدهونة بالزيت في أكوام، ثم وزع كل منها في كعكة يبلغ سمكها 1/4 بوصة وقطرها 4 بوصات.
دعها تتصلب.
ارفعي كل قطعة حلوى بلطف باستخدام ملعقة.
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق مع ورق الشمع بينهما.
حلوى الشيكولاتة هشة للغاية، يجب التعامل معها بحذر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً