Tartes aux pacanes
Les tartes aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 fonds de tarte non cuits, 6 œufs, 2 c. cassonade, 1 1/2 c. sirop de karo blanc et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mélangés (pas mousseux).
Ajouter la cassonade, le Karo, le sel, la crème et la vanille ; bien mélanger.
Verser dans des fonds de tarte non cuits et parsemer de beurre.
Étaler dessus les pacanes hachées; cuire au four à 350 pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.
(Cela prend une heure dans mon four)
(couvrir la croûte de papier d'aluminium les 15 dernières minutes pour qu'elle ne brunisse pas trop.)
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