Tartas de nueces
Pecan Pies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 bases de pastel sin hornear, 6 huevos, 2 c. azúcar moreno, 1 1/2 c. almíbar de karo blanco y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos hasta que se mezclen (no esponjosos).
Agrega el azúcar moreno, el Karo, la sal, la crema y la vainilla; mezclar bien.
Vierta sobre las bases de pastel sin hornear y salpique con mantequilla.
Unte las nueces picadas encima; hornee a 350 durante unos 45 minutos o hasta que el centro esté firme.
(Tarda una hora en mi horno)
(cubra la base con papel de aluminio los últimos 15 minutos para que no se dore demasiado).
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