Пироги с орехами пекан

Яйца взбейте до однородной массы (не пышной).

Добавьте коричневый сахар, каро, соль, сливки и ваниль; хорошо перемешать.

Вылейте в неиспеченные формочки для пирогов и смажьте сливочным маслом.

Сверху разложите нарезанные орехи пекан; выпекайте при температуре 350°С около 45 минут или пока центр не станет твердым.

(в моей духовке это занимает час)

(накройте корж фольгой на последние 15 минут, чтобы он не стал слишком коричневым.)