Delícias de nozes (tartarugas)
Pecan Delights(Tartarugas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. açúcar mascavo, 1 c. manteiga ou margarina, 1 c. xarope de milho light, 1/8 colher de chá. sal e 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma panela grande, misture o açúcar, a manteiga, o xarope de milho e o sal. Cozinhe em fogo médio até que todo o açúcar se dissolva. Aos poucos adicione o leite e misture bem. Continue cozinhando até que o termômetro de doces marque 248° (estágio de bola firme). Retire do fogo.
Junte a baunilha até misturar bem.
Junte as nozes. Coloque uma colher de sopa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Refrigere até ficar firme.
Derreta as gotas de chocolate e a gordura vegetal em uma tigela de micro-ondas.
Regue sobre cada cacho. Legal.
🍷 Combinações Perfeitas
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