Ervilhas e Batatas Novas
Peas And New Potatoes é um jantar fácil. Feito com 1 gal. ervilhas, 2 colheres de sopa. gordura de bacon, pitada de sal, 6 a 8 batatas novas e 3 a 4 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Puxe os cordões das ervilhas.
Coloque em uma chaleira de 6 litros. Cubra com água. Cozinhe enquanto limpa as batatas.
Use uma escova e retire todas as cascas soltas.
Coloque por cima das ervilhas. Adicione a gordura do bacon e cozinhe até que as ervilhas estejam macias e a maior parte do líquido seja absorvida, em fogo médio por cerca de 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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