Petits pois et pommes de terre nouvelles
Les pois et les pommes de terre nouvelles sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 gallon. petits pois, 2 c. de graisse de bacon, une pincée de sel, 6 à 8 pommes de terre nouvelles et 3 à 4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tirez les ficelles des pois.
Placer dans une bouilloire de 6 litres. Couvrir d'eau. Faites cuire pendant que vous nettoyez les pommes de terre.
Utilisez une brosse et brossez toutes les pellicules détachées.
Placer sur les petits pois. Ajouter la graisse de bacon et cuire jusqu'à ce que les pois soient tendres et que la majeure partie du liquide soit absorbée, à feu moyen environ 1 à 1 1/2 heures.
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