Petits pois et champignons à la crème
Les pois et champignons à la crème sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de pois verts frais ou 1 paquet (10 oz) de pois verts. surgelé, 1/2 lb de champignons frais, 1 c. beurre, 2 c. des échalotes finement hachées et 1/2 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Plongez les pois dans l'eau bouillante et laissez mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. vidange.
Coupez les champignons en quartiers.
Faites chauffer le beurre dans une casserole et ajoutez les échalotes.
Cuire brièvement en remuant.
Ajouter les champignons et cuire en remuant environ 5 minutes.
Ajoutez du sel et du poivre.
Ajouter la crème et cuire en remuant environ 1 minute.
Ajouter les pois; remuer pour mélanger.
Servir immédiatement.
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